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Fromagerie des ardennes, s.a.r.l. en Marche-en-Famenne | les magasins en ligne Fromagerie des ardennes, s.a.r.l. Marche-en-Famenne (Belgique)

Fromagerie des ardennes, s.a.r.l.

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Belgique,  Luxemburg,  Marche-en-Famenne,  4190,  Allée de Wésomont, 10, Werbomont

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De l’entreprise

Fromagerie des ardennes, s.a.r.l.

Créée en 1996, la FROMAGERIE DES ARDENNES rachète en 1998 la fromagerie Bioferme située à Lathuy et réputée pour la qualité de ses produits laitiers biologiques. Les normes sanitaires européennes toujours plus exigeantes contraignent la fromagerie à acheter un bâtiment mieux adapté à l’activité développée; c’est pourquoi elle acquiert en 2001 le bâtiment de «7 Days» situé à Werbomont. Ce village au charme campagnard est situé au cœur des Ardennes dans une région où le monde rural et agricole est encore fort présent. Grâce à quelques producteurs locaux produisant un lait d’une qualité remarquable, la fromagerie est alors en mesure de proposer une large gamme de produits laitiers biologiques; yaourts bio étuvés, yaourts bio brassés, fromages au lait cru, fromages blancs, fromages frais, crème fraîche et beurre. Grâce à une technique moderne appliquée à des méthodes traditionnelles et à l’utilisation de ferments lactiques sélectionnés, les produits bio fabriqués par la FROMAGERIE DES ARDENNES développent des qualités gustatives exceptionnelles, comme en témoignent les nombreux prix qu’elle a obtenus, à savoir; Coqs de Cristal dans le cadre de la foire agricole de Libramont, médailles d’or au concours de fromages belges du Château d’Harzé, médaille d’or et d’argent au concours Fromawall à Namur, …
LES MARCHANDISES ET LES SERVICES
Yaourts Bio Brassés
Disponible 
LA FROMAGERIE BIO DES ARDENNES fabrique un yaourt bio vivant de type «brassé». Il ne contient ni conservateur, ni épaississant. Pour une bonne santé et une meilleure digestibilité, un ferment de type «BIFIDUS ACTIF» est ajouté aux ferments classiques. Celui-ci est reconnu pour sa contribution à...
La groupe: Les yaourts
Yaourts bio aux fruits
Disponible 
(COQ DE CRISTAL 1999 LIBRAMONT). Il est fabriqué à partir de lait biologique partiellement écrémé et contient 3 de matière grasse. Sept types de fruits sont actuellement disponibles en pot de verre de 150 g non consigné: FRAISE, FRAMBOISE, ABRICOT, MYRTILLE, CERISE, VANILLE, ET FIGUE. Quatre...
La groupe: Les yaourts
Beurre bio
Disponible 
La crème fraîche bio nécessaire à la fabrication du beurre est préalablement pasteurisée puis est barattée jusqu'à l'obtention d'un beurre bio de 82 de matière grasse. Il est sans conservateur, sans colorant. Le beurre doux bio est non salé. Le beurre salé bio à un taux de sel de 0.5%. Le beurre...
La groupe: L'huile à la crème
Fromage à pâte pressée Bioferme
Disponible 
Basé sur la tradition des fromages d'abbaye, le pain Bioferme est produit à partir de lait cru biologique d'une qualité exceptionnelle. Sa croûte naturelle est le fruit d'un équilibre entre bactéries naturelles d'affinage et de moisissures. Celle-ci est obtenue à la suite de nombreux lavages à...
La groupe: Les fromages ferme
Yaourts Bio étuvés
Disponible 
LA FROMAGERIE DES ARDENNES fabrique un yaourt bio vivant de type «étuvé». Il ne contient ni conservateur, ni épaississant. LA FROMAGERIE DES ARDENNES se soucie de l'environnement, ces yaourts bio sont présentés dans un emballage moderne et pratique d'une contenance de 470 g, composé de 50 de...
La groupe: Les yaourts
Fromage Brebis de Wavreumont
Disponible 
Le BREBIS DE WAVREUMONT (Monastère Saint Remacle) est un fromage biologique à croûte naturelle, à pâte blanche demi-dure possédant des propriétés nutritionnelles particulières. Fromage de tradition monastique, il a le caractère typique d'un fromage d'abbaye, son affinage est de 4 semaines. Sa...
La groupe: Fromages
Fromage à pâte molle à crôute fleurie Petit lathuy
Disponible 
Le PETIT LATHUY est un fromage biologique à pâte molle fabriqué à partir de lait cru de vache uniquement. Il se présente sous une forme de petite roue de 12 cm de diamètre, 3 cm d'épaisseur, d'un poids proche de 300 grammes. Sa croûte fleurie composée de moisissures nobles qui se forment au cours...
La groupe: Les fromages mou
Fromage à pâte molle à croûte mixte Doré de Lathuy
Disponible 
Le DORE DE LATHUY est un fromage fermier biologique au lait cru à pâte molle. Il est fabriqué uniquement à partir de lait de vache bio. Sa forme est celle d'un cylindre plat de 12 cm de diamètre et de 3 cm d'épaisseur. Son poids est d'environ 300 grammes. Sa croûte jaune safran recouverte d'un...
La groupe: Fromages
Fromage Chèvre de Wavreumont
Disponible 
Le CHEVRE DE WAVREUMONT (Monastère Saint Remacle) est un fromage biologique à croûte naturelle, à pâte blanche demi-dure. Fromage de tradition monastique, il a le caractère d'un fromage d'abbaye, son affinage est de 4 semaines. Le lait de chèvre bio confère aux fromages un mélange de parfums et...
La groupe: Fromages
Crème fraîche
Disponible 
La crème fraîche BIOFERME est pasteurisée et est composée de 42 de matière grasse. Elle n'est pas stabilisée et ne contient ni épaississant, ni conservateur. Elle est conditionnée soit en pot plastique de 240 g, soit en seau plastique de 5 litres ou de 20 litres. Sa date limite de consommation à...
La groupe: La crème fraîche
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Une gamme complète de produits et services des entreprises Fromagerie des ardennes, s.a.r.l.. Toutes les informations sur Fromagerie des ardennes, s.a.r.l. en Marche-en-Famenne (Belgique).